Description
À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C
DLC 06/12/2023
POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes
NOTRE RECETTE
Notre poulet Thaï est cuisiné avec de la volaille très moelleuse ; plus précisément avec ses hauts de cuisses qui donnent plus de goût à la recette. Nous le mijotons ensuite comme un curry vert thaïlandais, très parfumé, avec du piment vert, du lait de coco onctueux, de la citronnelle, du gingembre, de l'ail … Régalez-vous !
CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie !
LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux et quelques noix de cajou grillées.
INGRÉDIENTS
Cuisse de poulet origine France 42,4%, lait de coco, oignons, aubergines, mélange d'épices (piment vert, huile de tournesol, citronnelle, ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, combava, cumin, vinaigre d'alcool), poivrons rouges, verts et jaunes, huile de tournesol, sucre de canne, gingembre, sauce nuoc mam (poisson), citronnelle et sel.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie ( kJ / kcal ) : 787 / 189
Matières grasses : 15,90 g
- dont acides gras saturés : 10,84 g
Glucides : 4,28 g
- dont sucres : 2,37 g
Protéines : 7,88 g
Sel : 0,90 g
