À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +5°C
DLC: 27/03/2024
POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes
NOTRE RECETTE
Le Dahl est un plat complet végétarien traditionnel du nord de l’Inde qui fait le plein de protéines grâce à ses légumineuses. Nous vous le proposons ici avec des lentilles blondes, des pois cassés et des pommes de terre pour des textures différentes, du cumin, du gingembre, un peu de coriandre et une pointe de piment rouge. Profitez !
CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. Ajoutez éventuellement une cuillerée d’eau si besoin.
Savourez-le avec notre riz de Camargue IGP de la maison Canavere. Et en bonne compagnie !
LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre ou du cerfeuil frais taillé aux ciseaux. La touche gourmande est la cuillère de yaourt grec en supplément !
INGRÉDIENTS
Lentilles blondes 26,5%, oignons rouges, huile de tournesol, huile d'olive, pommes de terre, pois cassés, carotte, concentré de tomate, farine de riz, cumin, sel, gingembre, ail, graines de moutarde, curry (moutarde), graines de coriandre et piment de Cayenne.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie (kJ/kcal) : 1073 / 280
Matières grasses : 15,64 g
- dont acides gras saturés : 2,19 g
Glucides : 10,60 g
- dont sucres : 2,80 g
Protéines : 10,38 g
Sel : 1,10 g
