RATATOUILLE NIÇOISE
À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C
À CONSOMMER AVANT LE 05/11/2023
POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes
NOTRE RECETTE
La VRAIE ratatouille, mais encore meilleure : avec des pignons de pin et des olives Taggiashe.
Découvrez notre recette où nous faisons confire aubergines, courgettes, tomates et poivrons à l’huile d'olive et auxquels nous rajoutons des pignons de pin et des olives Taggiashe, un peu d’origan et des branches entières de basilic !
CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes.
À savourer chaude ou froide, seule avec du bon pain grillé ou avec des œufs ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF
Au moment de servir, ajoutez du basilic frais ciselé.
INGRÉDIENTS
Aubergines 24,5%, courgettes 17,6%, coulis de tomate, poivrons rouges et verts, eau, concassé de tomate, huile d'olive, olives Taggiashe, pignons de pin, sel, sucre, basilic et origan.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie ( kJ / kcal ) : 90 / 372
Matières grasses : 6,76 g
- dont acides gras saturés : 0,91 g
Glucides : 5,38 g
- dont sucres : 4,04 g
Protéines : 1,21 g
Sel : 1,48 g
