RATATOUILLE NIÇOISE
SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES
À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes
NOTRE RECETTE
Qui dit printemps dit retour de la ratatouille ! Juteux et fort en vitamine, je suis un bocal qui respire le soleil. Avec mes légumes confits, mes olives Taggiashe, mes herbes de Provence et ma feuille de basilic je serai ravir vos convives.Cuisiné de manière artisanale en France, mon bocal pourra resservir pour mettre en avant votre jolie lavande.
CONSEILS DE PRÉPARATION Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes.
À savourer chaude ou froide, seule avec du bon pain grillé ou avec des œufs ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF
Au moment de servir, ajoutez du basilic frais ciselé ou quelques pignons de pin torréfiés
INGRÉDIENTS
Aubergines 16.8%, courgettes 22.4%, concassé de tomate 16.8%, oignon 10.3%, poivrons rouges 8.4% et verts 8.4%, eau, huile d'olive, olives Taggiashe, huile de colza, ail, sel, sucre, basilic et herbe de provence, poivre.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie ( kJ / kcal ) : 433.02/ 104.48
Matières grasses : 9,96 g
- dont acides gras saturés : 1.43 g
Glucides : 4.66 g
- dont sucres : 3.54 g
Protéines : 1.22 g
Sel : 0.91 g
Fibres alimentaires : 1.20 g
